目前分類:我的食谱 (19)

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一到连连几天的假期,人就懒了起来

懒得做饭,懒得洗衣,懒得连身体也好象变得重了起来

话说,懒得做饭的我一家三口天天外食到有点怕了

今天竟然连出门也懒了,老公要求在家吃我煮的饭,即使是酱油煎蛋配白饭也行

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好拉!我是懒拉!可是还不至于懒得虐待你们的胃拉

但是冰箱了真的什么菜也没了

除了几根红箩卜,马零薯还有一片猪肉

 

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老公吃了后,隔天还问有没有的红烧五花肉

我说,有啊!都装在我的胃了拉!

 

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然后就和他说,我把剩下的红烧五花搭米粉有多好吃就有多好吃

老公说,下次他也要那样吃

我说肥肉不可以常常吃,一个月后吧!我再煮呗!呵呵 

老公吃了赞不停口
说真的做的美食有人欣赏是多么赏心乐事的事

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一碗吃不够,两碗刚刚好的幸福滋味之日式鲑鱼拌饭

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老公出国去了

家里就剩下我和大小姐吃饭

没可能煮个两菜一汤,根本吃不完

剩饭剩菜,留来留去留成仇

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大根炖肉

为什么叫大根?

原来大根就是白萝卜的意思哦

 

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其实,天天作饭的炊妇有时真的会脑筋转不过来

煮到不晓得要变什么菜色了

又不想天天煮一样的东西,吃了都闷了

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今天真的是出门混整个下午,回到家已经是下午四点半了

话说,平常的日子我都下了班接了小孩就回家躲太阳去

可是今天要上律师楼去签文件,又遇到星期五特别塞车的日子

就真的是一路塞着去,再一路塞着回來

都千交待万交待老公把appointment约在monday to thursday but please not friday!

结果还是躲不过friday,痛苦死了

太阳是没在休息的,一路无情的直晒

回到家后,马上和小孩洗了藻,我就趴在床上懒的动了

精力十足的小孩,一点睡意都没有,自己在客厅彩色

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自制蜜汁叉烧~

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第一次做蜜汁叉烧失败了

味道有了,可是却没有叉烧的外表

而且在JJ买的五花肉,很纫,纫得可以把牙齿给咬断

 

可是明明就是很简单的食谱啊!怎么会失败呢?

好好的研究了一番,终于知道出错在那里了

第二次做,成功咯!

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好吃的时蔬酱油炒意大利面

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当了全职妈妈,最烦脑的是就是开餐了!

天天都在当厨娘,真的是煮到不知道该煮什么才好哦!

要方便,简单,快速的不外是炒米粉,米粉汤,炒面(不太喜欢黄面,小孩吃多不好啊!)

自己吃不吃都没关系,既使吃泡面也ok的,可是还有一枚小孩要吃啊!

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最近,都很迟才吃晚餐

有不想大小姐吃外食,所以晚餐通常都自己准备

下了班后,就得赶去接大小姐一回到家后就赶着准备晚餐

常常都觉得好累好赶啊!

再加上又有个吃中餐胃的小孩,所以准备晚餐都有点麻烦

可是就没办法啊!

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老公说拖大小姐的福,他差不多天天都有汤水喝

因为啊!我家大小姐无汤不欢,她超爱喝汤的,连保姆也这么说

通常有汤的话,吃饭也吃的比较快

所以,为了让她吃的营养一点,我再忙的话,都会抽时间煲汤

通常都在临睡前把排骨从冷藏库转到冰箱让它慢慢结冻

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常常都在为大小姐的晚餐感到头痛

如果,煮到她不爱吃的食物的时候,吃饭时间都会搞很多花样

也不爱自己吃,还要我动手喂

所以,我都会常常上网找食谱,希望常常改变菜色

她才不会吃到闷,这样子她也吃的开心,我也不会担心她怎么都不爱吃饭

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我和老公都很爱的高丽菜饭(可惜照片很糊)

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赞拉!

这是一道老公和我都很爱的料理

因为啊!就是很方便,而且真的很好吃(我真的是自买自夸),可是真的很好吃叻!

高丽菜饭,高丽菜也叫做包菜,清甜又爽口

我很爱吃,大小姐也挺爱吃的说

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开张了!开张了!

新买的烤箱终于开张了!

第一次用烤箱做料理,就做最间单的土司料理

哈!哈!就是我爱吃的大蒜吐司拉!我超爱的~

常常吃Pizza也要来一片大蒜土司!

可是,加买的通常都很贵,而且一份都好几片,没次吃不完打抱带走后,回到家再吃口感也没在餐厅吃的好吃

现在,有了烤箱,自己做超方便的,要吃多少就烤多少

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我的第一个小烤箱~

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买了... 买了... 终于买了!

想了好久,终于跟老公说,你去帮我买吧!

为甚么想了好久呢?

一,我常常都三分钟热度

二,我们家橱房真的小的可怜,放了微波炉,饭锅,热水壶,碗碗碟碟后,真的空间有限

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清淡粥品~

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这几个星期来,我家大小姐的晚餐天天不是鲑鱼,要不就是鲳鱼

担心她吃的闷了,今天就来点青菜小粥吧!

冰箱里有刚买的高丽菜,还有箩卜,还有新鲜的鸡绞肉

今天的晚餐就来分高丽菜鸡绞粥吧!

 

材料:~

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麻油煎蒜末鲑鱼~

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鲑鱼是贵族鱼

营养价值高又好吃

最重要的是它不会有鱼的一重腥味

更重要的是,小皮蛋很爱拉!

尤其是这种煮法~麻油煎蒜茸鲑鱼

当然,食谱也是上网找的咯!

 

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好吃的鲁肉饭~

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我觉得网络的用处真的是多到不能一一尽数

为甚么这么说呢!?

就好像有一次和阿爸去餐厅吃了鲁肉饭,阿爸很念念不忘

他很爱吃这样子的料理

所以我就上网找了很多鲁肉饭的食谱

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这是今天的晚餐~虾仁炒饭

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 今天,很懒

其实,我天天都很懒

下了班,回到家想起没米了,就到楼下的便利商店买米

老板娘说,哎哟!你下了班,还有时间煮饭啊!?

我说,有啊!外食很闷了拉!快餐外卖也很闷了拉!所以就自己虽便煮一煮咯!

老板娘说,现在的上班妈麻很少像你这样好的拉!

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老公和我都很爱牛肉,所以老公常常都建议我煮一煮牛肉面
我妈都没煮过,我怎么敢试着煮嘛! 
在他提了又提,隔了几天又提了又提
我自己就上网找了很多食谱,找了我觉得最简单的,容易的,开始准备啰

材料如下


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哈!在 家 戴 的 这 些 日 子,还 蛮 忙 的~~ 但 是 啊,我 还 蛮 享 受 这 段 日 子 的
要 带 小 娃, 要 收 拾 家 里 (不然家里就快变成狗窝了),还 要 做 煮 饭 宅 妇~~
因 为 要 带 小 宇 璇,所 以 大 多 选 择 在 家 自 己 煮,又 省 钱 又 好 吃
现 在 啊!在 外 销 非 真 的 好 贵 ,通 化 膨 胀 的 可 真 厉 害 的 呢!
在 家 吃 还 可 以 帮 老 公 省 省 钱,存 多 一 点 钱 可 以 给 小 宇 璇 当 教 育 基 金。
而 且 现 在 花 在 小 宇 璇 身 上 的 钱 啊 !真 的 有 比 我 多 的 趋 势
所 以 在 家 做 煮 妇,又 省 钱 又 可 以 慢 慢 叹,挺 不 错 的 拉~~
心 血 来 潮,就 来 煮 煮 我 爱 吃 的 意 大 利 蘑 菇 面 把~~
因为容易煮,方便,材料又少,碗 碗 碟 碟 也 不 多,煮 完 了也 是 洗 两 个 窝 两 个 碟 就 搞 定!
材料也 很 简 单, 冰箱一打开都会找得到的~~

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