瑜の手札

好吃的时蔬酱油炒意大利面

当了全职妈妈，最烦脑的是就是开餐了！

天天都在当厨娘，真的是煮到不知道该煮什么才好哦！

要方便，简单，快速的不外是炒米粉，米粉汤，炒面（不太喜欢黄面，小孩吃多不好啊！）

自己吃不吃都没关系，既使吃泡面也ok的，可是还有一枚小孩要吃啊！

常常吃同样的，又担心她会闷，又要兼顾营养，要有菜，有肉又有蛋、

哎呀！就是烦拉！

今天就来个变通吧！

我很爱意大利面！常常吃 Spaghetti Aglio Olio也会闷啊！

哈！哈！今天就来个中式的时蔬酱油炒意大利面吧！

材料很简单：-

1. 意大利面 ~ 两人份

2. 蒜 ~ 四瓣 （剁碎）

3. 瘦肉 ~ 适量

4. 豌豆夹

5. 玉米笋

6. 鱼饼 ~ 切片

作法： ~

1. 煮滚一锅水，加如少许盐和油，然后将意大利面煮软，我喜欢软一点所以煮了十三分钟左右！然后将面捞起，备用！

2. 然后，将豌豆夹和玉米笋方入同一锅的水，烫熟！捞起，备用！

3. 热油锅，将瘦肉炒到八分熟，加入蒜米，炒香再加如鱼饼

4. 然后，加如酱油炒香

5. 将意大利面加今去炒香

6. 加入少许鸡粉

7. 再把烫熟的豌豆夹还有玉米笋加入拌炒一下，既可！

不是我自夸哦！

真的是oyishi o!

好吃又yummy! yummy!